这是一个各国年人均酒精消费量列表，单位为升，数据来源于世界卫生组织。 ^b 0 几个非洲国家在成人年人均酒精消费量列表上排名前30位，这是因为酒精消费量的计算是依据粮农组织的数据，其中包括了发酵饮料和估计当地用高粱、小米和其他农产品生产的啤酒量。 WHO | Alcohol. WHO. [2020-09-21]。
但在18世纪后，俄罗斯成为伏特加最大的生产国和消费国並持续至今。现代最简单的伏特加是由水和经蒸馏净化过后的乙醇所合成的，呈现透明色，有强烈又刺鼻的工业酒精味；传统的伏特加会加入马铃薯、糖浆、黑麦和小麦，经过二次蒸馏和一次过滤才能得到，这种传统伏特加的价格也不贵，味道纯朴；市面的高级伏特加还会加入各种。
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dan zai 1 8 shi ji hou ， e luo si cheng wei fu te jia zui da de sheng chan guo he xiao fei guo 並 chi xu zhi jin 。 xian dai zui jian dan de fu te jia shi you shui he jing zheng liu jing hua guo hou de yi chun suo he cheng de ， cheng xian tou ming se ， you qiang lie you ci bi de gong ye jiu jing wei ； chuan tong de fu te jia hui jia ru ma ling shu 、 tang jiang 、 hei mai he xiao mai ， jing guo er ci zheng liu he yi ci guo lv cai neng de dao ， zhe zhong chuan tong fu te jia de jia ge ye bu gui ， wei dao chun pu ； shi mian de gao ji fu te jia hai hui jia ru ge zhong 。
制造及贩卖业许可（日语：酒类免许）等，用于替代1940年制定的旧酒税法（昭和15年法律第35号）。超过1度（酒精浓度1%）的含酒精饮料都属于该法定义的“酒类”，度数90度以上的工业用酒精受酒精事业法（日语：アルコール事业法）管控。 第1章 － 总则（第1条 - 第6条第4项） 第2章 －。
灯壶内贮存有作为燃料的酒精。灯芯是用多股棉纱拧在一起或编织而成的，插在一个陶瓷套管当中，灯芯一头伸入酒精，一头露在空气中，酒精发生毛细现象而浸润灯芯。灯帽是一个可以遮住灯芯的盖子，用于熄灭酒精灯火焰，在酒精灯不用时可以防止酒精挥发。 燃料酒精一般使用工业酒精，或者90％以上的酒精（乙醇）。 酒精。
Alfred Barber），他是甘蔗研究的专家。 其甘蔗渣可被用来做牲畜饲料及燃料、造纸、纤维板等。在炼糖精制过程中产生的糖蜜可用于朗姆酒、杜松子酒及工业酒精的制造。 细秆甘蔗 Saccharum barberi Jeswiet. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15]. 。
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工业研究社成立菌学研究室，开展对酒精原料和酵母的研究，推动了中国菌学及酒精工业的发展。1937年七七事变以后，天津塘沽沦陷，黄海化学工业研究社在战时随久大精盐、永利碱厂一同迁往内陆地区并继续开展研究直至抗战结束。 1952年，黄海化学工业。
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乙醇（英语：Ethanol），俗称酒精、火酒，是醇类的一种，也是酒的主要成份。化学式为C2H6O，示性式为C2H5OH，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，或简写为EtOH（Et代表乙基）。乙醇易燃，是常用的燃料、溶剂和消毒剂，也用于有机合成。工业酒精含有少量有毒性的甲醇。医用酒精主要指体积百分浓度 vol%。
变性乙醇，亦称变性酒精（Denatured alcohol），是指加入变性剂的乙醇，主要用作工业用酒精（Industrial alcohol; Industrial spirit）。变性乙醇可以添加许多不同的变性剂，比如精油或苦味剂等，目的是方便制成非食用产品，如清洁剂、电子产品、树脂、洗发精、浆料。
酒业，也叫酒精工业，是一种商业工业，涉及到酒精饮料的制造、分销和销售。 20世纪90年代，该行业一直受到批评，因为它转移了人们对饮酒相关问题的注意力。 酒业也被批评在减少酒精的危害方面没有帮助。 世界银行在对公共卫生问题和社会政策产生积极影响时，与酒业项目合作并对其进行投资。酒精行业资助的减少酒精。
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pm的苯甲地那铵溶液，对于绝大多数人来说已经是苦到无法忍受。苯甲地那铵在常温下是无色不挥发的固体，商品一般为溶液形態。它通常被用作厌恶剂，如添加至工业酒精、防冻剂、动物驱散剂、液体肥皂以及洗发精中，以免人们误食，除此之外还用于避免咬指甲。长期暴露在该物质下，会对人体健康造成何种影响是未确定的。。
从而减少了所需的倾倒空间。细菌消化在污水处理的主要缺点是，它是一个非常缓慢的过程。 20世纪20年代的酒精、甘油和丙酮等发酵工业，属于厌氧发酵。 20世纪40年代初，随着青霉素的发现，抗生素发酵工业逐渐兴起。由于青霉素产生菌是需氧型的，微生物学家就在厌氧发酵技术的基础上，成功地引进了通气搅拌和一整套。
工业研究社成立菌学研究室，开展对酒精原料和酵母的研究，推动了中国菌学及酒精工业的发展。1937年七七事变以后，天津塘沽沦陷，黄海化学工业研究社在战时随久大精盐、永利碱厂一同迁往内陆地区并继续开展研究直至抗战结束。1950年，研究社迁址北京，1952年，黄海化学工业。
这种“酒”不宜直接饮用，通常用于配制鸡尾酒等。 一些国家和地区（如挪威）严禁将食用酒精当做一般的酒类饮料出售。 在一些国家和地区（如印度），可能会将只用于工业用途的变性乙醇（工业酒精）称做“精馏酒精”，一旦误饮此类酒精可能会导致中毒甚至死亡。 REGULATION (EC) No 110/2008 OF。
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烟火药的需求激增，美国糖蜜产量的80%被用来生产工业酒精，作为生产无烟火药所需。 纯净蒸馏公司（Purity Distillation Company）是位于波士顿的一家通过蒸馏生产乙醇的公司。1917年美国工业乙醇公司收购了这家公司，用糖蜜来生产工业乙醇，出售给英法等国的武器制造商。为了减少运输和。
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酒精（英语：Alcohol），有时会用化学名“乙醇”称呼，是精神药物，是啤酒、葡萄酒、和烈酒（蒸馏酒）等酒精饮料的活性成分，是古老和常见的娱乐药物，会造成酒精中毒（“醉酒”）的特定影响。在各种作用中，酒精会产生幸福和欣快、减少焦虑，增加社交行为、镇静，而认知、记忆、运动、和感觉系统功能会受损，以及中。
札幌酒精工业株式会社（日语：札幌酒精工业株式会社／さっぽろしゅせいこうぎょう；英语：SAPPORO SHUSEI CO., LTD.），简称札幌酒精工业，1933年10月27日在北海道成立，总部位於北海道札幌市西区发寒10条1丁目1番１号，主要生产甲醇及乙醇食用酒精产品。。
酒精之前，发酵是唯一的大规模工业生产酒精的方法，到现在仍然占有重要地位。 糖酵解途径又称EMP(Embden-Meyerhof Parnas)途径， 过一系列步骤，降解成三碳化合物（即丙酮酸，2 CH3COCOOH）。在无氧状态下，丙酮酸可转化为乳酸或者乙醇。 酒精发酵的总体化学式为：。
酒，又称酒精饮料（英语：alcoholic drink），是乙醇含量高于0.5%的饮料。酒是人类饮用歷史最长的加工饮品之一，由植物发酵制成。 酒精饮料在歷史上被人类应用在社交与饮食文化中，或是保存食材与烹飪等，酒喝下去会起到抑制中枢神经的作用，大量饮用则会产生快感、放松与步態不稳等行为，即是俗称「。
agent）是一种添加于产品中，使其味道或气味带有苦味的化学制剂，是一种为防止人们吸入或摄入有毒有害物质（如甲醇、工业酒精和乙二醇等）而广泛使用的厌恶剂。在添加于塑胶制品中时，能有效抑制误食和啃咬，是非常有效的儿童、动物（啮齿类和鸟类）阻食剂。 在酒精中加入苦味剂以使其变性。 在防冻剂中加入苦味剂，防止儿童或宠物因其中毒。 压缩空气除尘喷枪（Gas。
酿酒主要指的是通过将含有淀粉的谷物浸泡在水中，通过酒精发酵过程产生酒精以及其它有机物的过程，在古埃及和美索不达米亚，这项技术已经相当成熟。两次工业革命后，尤其在法国微生物学家路易·巴斯德发现酵母后，酿酒技术被大大革新，酿酒行业内的主体也由家庭作坊转变为统一、大规模生产酒精饮料的现代酒厂。如今，酿酒工业。
