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民间有关于鱼祛腥的“小窍门”,比如去掉黑膜,网上还有人煞有介事地教你如何去鱼腥线。实际上黑膜是鱼的“腹膜”,起到保护脏器的生理作用,它的主要成分是天然黑色素,跟
min jian you guan yu yu qu xing de “ xiao qiao men ” , bi ru qu diao hei mo , wang shang hai you ren sha you jie shi di jiao ni ru he qu yu xing xian 。 shi ji shang hei mo shi yu de “ fu mo ” , qi dao bao hu zang qi de sheng li zuo yong , ta de zhu yao cheng fen shi tian ran hei se su , gen . . .
[最佳答案] 去鱼腥味最简单方法 1、去掉鱼腥味的做法是把鱼放到水中用可以遮味儿的调料对于进行处理,当然也可以在做之前先把鱼腌制一下,这样的话能够把鱼体内的腥味处理出去。2、再有就是可以烹饪的时候在于上面多放些料酒,料酒是很好的去腥味的调料,做的火候也要把握好,火候不到位的话,鱼反而会更加的腥。
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1、烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。其实不然,过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生 过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生姜的去腥效果。可以先把
谢谢各位读者阅读我的文章,今天我要讲的是“给鱼去腥终极大法!只需简单三步,看完就 鱼有关的美食代表着人们对年味的一种态度。象征着年年
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1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。 2、把鱼泡在一个盆子中,然后往水中放入花椒,大料,生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来
